01.04.2023 – Nachhaltige Verwertung von Lebensmitteln

40,00 

Samstag, den 01.04.2023, 9.00 – 16 .00 Uhr

8 UE

Stephan Schröder

Geniner Straße 167, 23560 Lübeck (Großküche)

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 38-2023 Kategorie: Schlagwörter: ,

Beschreibung

Wir besprechen unsere bisherige Essensgestaltung und wie wir Nahrungsmittelreste, ohne Hygiene und Qualität außer Acht zu lassen, weiterverwerten können. Wir tauschen Ideen aus, sammeln und kochen Rezepte nach, die gesund, lecker und einfach umzusetzen sind.

Lebensmittelbeitrag: 5,-€ direkt an den Dozenten